宜蘭市北門鵝肉快炒經典台菜

座落於宜蘭市鬧區街角的「北門鵝肉快炒」，是遠近馳名的在地人氣餐館。每當夜幕低垂，店內外總會湧現絡繹不絕的饕客，空氣中瀰漫著招牌水煮鵝肉的鮮甜與大火快炒的迷人鑊氣。店家每日嚴選肉質緊實的鮮美鵝隻，以精準火候烹調出軟嫩多汁、不乾柴的經典切盤，搭配琳瑯滿目的平價熱炒，完美展現出台灣道地的庶民飲食魅力。