位於宜蘭市文昌路上的「文昌炸醬麵(無分店)」,是當地人氣極高的經典麵館。店家以獨門配方炒製香氣撲鼻的濃郁肉燥,拌入Q彈帶勁的手工麵條中,滋味鹹香濃郁且不油膩。再搭配一碗熱騰騰的鮮蛋餛飩湯,完美呈現出在地人從小吃到大的純粹好味道,是造訪蘭陽平原不可錯過的庶民美食。