宜蘭市小玉定和食精緻日料

座落於宜蘭市靜謐街區的「小玉定和食」，是喜愛日式料理的饕客們口耳相傳的私房名店。推開木質拉門，映入眼簾的是充滿禪意的雅致空間，主理人每日嚴選漁港直送的鮮美漁獲，搭配在地小農栽種的時令蔬果，精心烹調出一道道擺盤精美、風味純粹的職人定食。無論是入口即化的生魚片還是香氣四溢的炙燒主餐，都完美展現了對日式美學的堅持。