礁溪鄉超人氣小吃：柯氏蔥油餅酥脆飄香

坐落於熱鬧街區的「柯氏蔥油餅」是蘭陽平原遠近馳名的銅板美食。每當鐵板滋滋作響，撲鼻而來的麵粉香與新鮮三星蔥甜味總是吸引無數食客駐足排隊。店家以獨特手法將餅皮煎至金黃酥脆，內層卻依舊保持彈牙口感，再刷上特製醬料，讓人一吃上癮。品嚐完這份經典的在地滋味後，最適合轉往鄰近的溫泉設施，展開療癒身心的休憩行程。